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学会の活動報告

【開催されました】11月3日(金・祝)文化祭 in 国立北京中医薬大学日本校

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中医食養学会がメイン担当の調理室では
<<十全大補湯>>
<<薬膳パオズ>>
<<口福薬膳茶セット>> の3つが飛ぶような勢いで完売。

ミニマルシェでも、皇帝も愛した伝統薬膳クッキー、
京都老舗「あべや」さんの島ざらめ、京野菜のど飴と総じて高い人気。

食養学会監修 京都の老舗「あべや」さんの特製よもぎうどんの試食販売は
よもぎ倍増うどんも登場、こちらも皆様に喜ばれつつ完売しました。

「十全大補湯を楽しみに来ました~」と息を切らせながら来ていただいた
お客様もいらっしゃって、楽しみにしていただけていることに感激。

非常に賑わった文化祭の様子、詳しくは薬膳通信にてご報告。
食養学会の会員になると、イベント情報やレシピも載せて定期的に届きます。
ご興味ある方、登録してみてくださいね♪

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