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学会の活動報告

節句薬膳講座 ~おせち~ 12月4日開講しました。

元旦の節句薬膳講座~おせち~の講座でした。

 

それぞれのお料理に込められた由来、薬膳の効能、美味しくなるためのちょっとしたコツなどを早速活かせるコツ満載の講座でした。

 

受講者の皆様も「なるほど!」とうなずきながら熱心に受講くださいました。

 

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