新任講師によるミニ講座も始まりました。 初級講座の後、気を楽にして受けられながらそれでいて知識の獲得につながる内容を、と配慮された講座の１回目は、オリーブオイル。 詳細は、薬膳通信に譲るとして、非常に興味深く、そして楽しい講座になりました。本物の薫り高いオリーブオイルを、そ...

第8回 薬膳初級講座　５月１８日から開講中 薬膳アドバイザー・中医薬膳指 導員への道標となる薬膳初級講座、開講しました。 座学では、中医基礎理論（概論、陰陽・五行学説、気・血・津液、 蔵象学説、病因・病機）に始まり、診断学、臓腑弁証、中薬学、方剤...

薬膳ミニ講座始まる！ 各日木曜日16時半～18時（薬膳初級講座終了後）at 日本校調理室 講師養成講座を修了した、新任講師による講座です。 調理のデモを参考にしながら、試食していただけます。 7月6日ペット向けの薬膳と、11月16日陰陽五行を基礎とした占いの講座は、デモのな...

薬膳資格への近道、薬膳初級講座。5月18日開講します！ ゴールデンウイーク明け8日から要項を手に入れていただき、ギリギリまで受講について熟考していただくこともできます。 薬膳初級講座とは言っても、 中医基礎理論（概論、陰陽・五行学説、気・血・津液・精、蔵象学説、病因・病機）...