2019年4月23日事務局から薬膳食典 食物性味表が新しくなりました!4月1日より「現代の食卓に生かす食物性味表」が新しく「食養生の知恵・薬膳食典 食物性味表」となって発売されました。 引きやすさ、わかりやすさ、利用しやすさも、さらにアップ! 従来の「薬膳」のおける施膳をサポートするためのものとして、改めて今回は、古文書や食材の効能を見直し、...