中医食養学会がメイン担当の調理室では
＜＜十全大補湯＞＞
＜＜薬膳パオズ＞＞
＜＜口福薬膳茶セット＞＞ の3つが飛ぶような勢いで完売。
ミニマルシェでも、皇帝も愛した伝統薬膳クッキー、 京都老舗「あべや」さんの島ざらめ、京野菜のど飴と総じて高い人気。
食養学会監修 京都の老舗「あべや」さんの特製よもぎうどんの試食販売は よもぎ倍増うどんも登場、こちらも皆様に喜ばれつつ完売しました。
「十全大補湯を楽しみに来ました～」と息を切らせながら来ていただいた お客様もいらっしゃって、楽しみにしていただけていることに感激。
非常に賑わった文化祭の様子、詳しくは薬膳通信にてご報告。
食養学会の会員になると、イベント情報やレシピも載せて定期的に届きます。
ご興味ある方、登録してみてくださいね♪
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